【散文】捉泥鳅

“池塘的水满了，雨也停了。田边的稀泥里，到处是泥鳅。天天我跟着你，跟着你捉泥鳅。大哥哥好不好，咱们去捉泥鳅……”这首童谣是我儿时最欢乐的记忆，至今我还能轻声吟唱，并迅速被歌谣拉回童年的光影。那时的童年没有高楼大厦，也没有车水马龙，更没有培优补习，有的只是广阔无边的田野和纵横交错的小溪。每一个漫长的暑假，我都是不学无术，整日跟着村里的哥哥姐姐们上天入地，四处钻营，大树上、菜园里、田野中、小河里……到处都留下了我欢蹦乱跳的身影。

上学的时候，我总是早起困难户，然而一到暑假，我每天都恨不得跟着公鸡一块打鸣。天刚蒙蒙亮，我就从竹席上一跃而起，然后拎一个小木桶，拿一个宽口的竹篓，飞奔去找邻居家的姐姐。姐姐还在床上睡眼惺忪，便被我摇醒，我一边摇一边喊：“姐姐，姐姐，我们去捉泥鳅吧！赶早出门凉快哟！”姐姐也喜欢捉泥鳅，但是她和我不一样。我捉泥鳅，纯粹是为了享受“捉”的乐趣，姐姐捉泥鳅，是为了补贴家用。不一样的目标，给了我们一样的积极性。

我们那里水系发达。农村里，绝大多数水田种稻谷，极少数旱田种棉花。温暖适宜的气候条件，使得我们那里的水稻可以一年两熟。7月的暑假，有的稻田正在收割早稻，有的稻田正在播种晚稻，好一片农忙的景象！与此同时，泥鳅也正是最肥美的时候。

我喜欢捉泥鳅，是因为田野里的泥鳅多得是，捉起来不费吹灰之力，玩闹之中便能收获满满的成就感。我们那里的稻田一望无际，每一陇稻田四周都是灌溉渠，阡陌纵横，无穷无尽。小时候的我习惯称呼灌溉渠为“小涧沟”，小涧沟是人工挖掘的，一般半米宽左右，小小的我只需轻轻一跃，便可以在涧沟两岸自由地跳来跳去。小涧沟的水很浅，深度差不多也是半米，对于一米出头的我来说，玩耍起来特别有安全感。小涧沟的水都引自长江，江水裹挟着鱼虾一起流入涧沟里，泥鳅便躲藏在丰茂的水草里。

捉泥鳅的时候，我和姐姐是需要分工合作的。我负责起竹篓，姐姐负责踩水。放竹篓的时候必须选择小涧沟最窄的位置，竹篓埋伏下去的时候，正好可以把涧沟横向堵死。竹篓的敞口要向着水流来的方向，屁股朝着水流去的方向。我把竹篓放置好后，便要仔细守在旁边，只要泥鳅一进篓，我就得迅速起篓，动作慢了，泥鳅很可能就逃之夭夭了。

姐姐踩水的时候，一般会从离竹篓几米远的地方开始。她卷起裤脚，站到齐膝深的水里，然后快速地左右走动，用力把水搅混，在水草厚实的地方还会特地多踩几脚。她一路踩一路往前走，等快走到竹篓的时候，她就静止了。

这时，我迅速提起竹篓，看着浑浊的泥水从竹篓的缝里快速泄漏下去，只留下活蹦乱跳的泥鳅们挣扎不止。看见一篓有收获，姐姐就会迅速上岸来，把竹篓里的泥鳅倒入装好水的小桶里。然后，我扛着竹篓，她提着小桶，我们继续寻找下一个埋伏点。

起篓的活虽然轻松，但也不是每次都那么美好。有时候，水蛇会同泥鳅一起被赶进竹篓里。记得我们第一次捉到水蛇的时候，都害怕得慌了神。姐姐以迅雷不及掩耳之势从水里跳上岸，我毫不留情地把竹篓弃入水里，两个人牵着手使劲地向远处狂奔。待我们跑到气喘吁吁，动力不足了，才不得不的停下脚步。回过神来之后，我们发现竹篓和小桶已经被我们远远抛弃，于是不得不慢慢返回，去捡装备。

回去的时候，发现由于我们逃得太慌乱，不小心踢翻了装泥鳅的小桶，半桶的泥鳅都被泼到了旁边的水田里。我看见有几条泥鳅并没有逃跑，而是悠闲地在稻田边休憩，于是准备伸手去抓。谁知我的手刚伸进水里，泥鳅便嗖地一下钻进淤泥里，消失得无影无踪。那个早晨，我们空手而归。都怪水蛇！我想。回去后，我们像家里大人诉说委屈，大人们呵呵一笑，说：“傻丫头哟，水蛇是没有毒的，有什么好怕的呀！”从此以后，我们再也没有因为遭遇水蛇而丢失过泥鳅。

每一个勤劳的清晨，我们都能收获满满一桶泥鳅。大人们会留下一些泥鳅作为中午的大餐，其余的便被拎到公路边摆摊卖掉。小时候，我对于金钱是没有概念的，我不知道泥鳅到底值不值钱。但是我对于吃泥鳅，倒是很有见地，炸胡椒煮泥鳅、泥鳅拱豆腐、炸小泥鳅，都是我常吃不腻的菜肴。

现在，水产养殖业倒是发达了，泥鳅越长越肥，却总也吃不出小时候的味道。小时候的泥鳅，有水草的清香，有劳动的快乐，有自由的味道，这样的美好大概只能存在于记忆里，将来背靠摇椅慢慢回忆儿时趣事了。