中国的蛋雕艺术源远流长,距今已有四千多年的历史。唐朝诗人白居易在《和春深十六》就有记载寒食节镂鸡子之妙:“何处春深好,春深寒食家。玲珑镂鸡子,宛转彩球花。”这里的“镂鸡子”指的就是蛋雕。蛋雕工艺品有多种,一种是用雕刀在表面颜色较深的蛋壳上雕刻出各种人物、山水、花鸟等图案;另一种则是选用质地较厚的蛋壳作为材料,以浅浮雕或镂空的手法进行雕刻;还有一种是将上述两种方法结合在一起完成的作品。
合肥是江淮文化重要发祥地之一,蛋雕艺术也是源远流长。在清代乾隆年间,以“包河老店”“刘鸿盛”等为代表的一批老字号开始了蛋雕创作,并逐渐形成了以“庐州蛋雕”为代表的民间工艺风格,它不仅成为合肥人的精神食粮,更是中国传统文化、民间艺术的一颗璀璨明珠。
一、历史
中国的蛋雕艺术,据文献记载起源于三国时期,在魏晋时期得到了大发展。明清之际开始衰落。上世纪30年代末至40年代中期为鼎盛时代,当时著名的合肥包河老店“刘鸿盛”、“三益”等蛋雕店都曾有过较高市场份额,而合肥人也有在春节时制作蛋雕、卖给拜年亲朋以求吉利。随着时间的推移,蛋雕已经发展成为一种民间文化,并形成了一种独特的技艺和风格。
二、制作
蛋雕工艺非常精细。首先要选择合适的蛋壳,应以中年鸡(鸟)生的蛋壳较为适合,因中年鸡生理状况较健全,所生蛋蛋壳厚度较均匀,外表也比较光滑鲜亮。其次要清空蛋体。在蛋的底部(较圆的那端),画上小圈,然后用刀轻刻,并使用“转蛋不转刀”的密技,将蛋壳刻出一个小洞。打好洞后,再于蛋壳侧面扎个小细孔。接着利用空气对流的原理,将蛋液吹出。蛋体清空后,再将清水置入蛋中约7分满并上下摇晃再将水倒出,重覆数次清洁。使用细小的刷子伸入蛋壳内部做更深入的清洗,否则蛋会发臭,就变成“臭蛋”了。
清洗完毕,蛋孔朝下自然阴干半个月,不可以晒太阳或用烤箱,让蛋壳与蛋膜自然结合后,会变得较坚硬适合雕刻。 待蛋壳适于雕刻,就可以将蛋置于“定标线器”上,再依据设计图稿将等分线,并行线画好,然后将细部图案依固定位置划上。随后运用各种不同的工具,依蛋壳上所画的设计图稿钻孔、透雕、切割不周的部位,最后用锯片将活动部份切开来,成形。在切割、雕琢的时候,经常会在蛋壳上留下一些斑点,所以需要重新清洁至完美无瑕。
三、传承价值
蛋雕艺术在当今社会中的发展和演变是很快的,它不仅具有观赏性,还成为一种工艺性强、观赏价值高的工艺品,它将传统手工艺和现代工艺完美结合,并融入现代生活的诸多元素,使其得到更好的传承和发展。“庐州蛋雕”工艺需要经过十多道工序,在制作过程中,要经过“画稿、洗蛋、磨刀,雕刻、定型”四道工序才能完成。
随着时代的发展和生活水平的提高,蛋雕作品受到越来越多的人们青睐。“庐州蛋雕”也逐渐成为合肥民间文化中的一朵奇葩,深受广大群众欢迎和喜爱。庐州蛋雕技艺以其独特的艺术风格、优美的造型和精巧的雕刻技巧在国内外享有较高知名度。
四、保护与发展
“庐州蛋雕”蛋的保护和发展,是在“后工业时代”中一项极为重要的工作,也是一项需要全社会共同努力来完成的工作。通过我们不懈的努力和创新,使得庐州蛋雕这项古老民间工艺在新时代焕发出新的生机与活力。庐州蛋雕不仅可以作为礼品赠送给亲朋好友,更可以在家庭装饰中起到美化居室、增添温馨浪漫情趣等作用。
蛋雕作品也可以用来送自己亲人和朋友进行传情达意,传递美好祝福。同时这些手工艺术的存在已显得弥足珍贵。手艺人所独有的专注、忍耐和精益求精的匠人精神,也值得我们尊敬与学习。
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