黑陶是山西省晋中市平遥县的传统陶器,素有乌金墨玉之感,其制作技艺始于唐代,盛于宋、元、明、清,迄今已有1500多年的历史。黑陶的器形以陶制品为主,兼营铁器、石质制品。
主要分布在平遥、介休两县。黑陶有多种,一种是素面,在釉中有许多彩色釉;另一种是黑泥色釉,釉面中有两层灰黑色的胎体(俗称阴阳胎)。它的胎体呈青灰色或红褐色,胎质致密坚实;釉色呈深茶色或浅咖啡色。
一、黑陶的起源
黑陶艺术历史悠久,发展速度惊人。黑陶最早出现在新石器时代晚期,至商周时期达到鼎盛,形成了中国陶瓷史上独树一帜的时代特征。山西晋西地区拥有丰富的陶土资源和煤炭资源,且由于地域特殊,这里的气候温和雨量充沛,土壤肥沃、土壤深厚并且含有丰富的有机质、矿物质和微量元素;所以可以产出多种形式的陶艺制品。
黑陶生产与制成品都有一个明显的特点:窑温较低,胎体致密坚硬、薄厚均匀。胎体施釉方法有手工刻划的、施釉后直接施白釉等多种方法。经过烧成后所形成的釉层颜色丰富并极具观赏性。同时黑陶制作不仅工艺繁杂、讲究技巧与技艺,而且对传统工艺品进行创新开发:黑陶艺术中,有的纹饰设计十分精致别致;有的器型更是精美绝伦。
二、黑陶的制作技艺
(1)制陶:包括开坯、成形、打磨等多道工序;(2)烧制:用“烧成法”,是中国古代黑陶最古老而独特的技艺之一,用火时从陶器底部以窑内之火烧出陶坯。(3)抛光:采用“光地”工艺,即用白砂抛光成器物表面呈黑褐色或黑灰色,再加适当釉将器物烧制成各种颜色。(4)烧制:窑温在200℃以上,一般烧制三个月以上即成为成熟作品。
三、晋西黑陶是典型的民间工艺,不象其他陶瓷那样成为艺术品,而被人们所喜爱与收藏。
在晋西乃至中国的黑陶发展史上,将有重要的影响和地位。其制作技艺与传统文化底蕴深厚,又有自己鲜明特色,使其成为一门优秀的民间艺术。黑陶烧制技艺从唐代便已初具规模,在漫长的历史时期内有着自己固定的生产体系。特别是唐代时形成了独特、完备有效的生产工艺和技术体系。
现存黑陶器中,尤以清代所烧出的品种最为典型、最具地方特色。晋西黑陶在其器形上,多用单孔浅口盘碗等生活器皿,而以三口粗颈圆盆等艺术器皿较多见。此外,还有双耳大杯、双耳罐、双耳盆等花器珍品。
四、晋西黑陶文化价值的挖掘与延伸
中国的陶瓷文化,源远流长,经历了历史的沧桑岁月,伴随着时代的变迁而日渐发展完善。对于黑陶而言,也不例外。虽然它的制作技艺早已失传,但它的历史价值和文化价值却一直被人们所关注、所挖掘。我们不仅要在对黑陶本身价值进行挖掘研究的基础上对黑陶所蕴含的文化进行挖掘和延伸。比如晋西黑陶在造型上体现出了独特的民间艺术性,它所代表的黑陶文化对于人们的精神需求有着巨大的促进作用和影响;再比如黑陶也有一定的经济价值,我们可以把晋西黑陶与其相关产业进行结合开发利用和产业化发展,使其真正成为一种产业,从而真正把黑陶传承下去。
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